金检机是金属检测机的简称，主要是专业人事对他的简称，金属检测机用于检测食品、医药、化妆品、纺织等生产过程中混入的金属异物.其原理是一条中央发射线圈和两个对等的接收线圈，这三个线圈装在一个探测头中。振荡器通过中间的发射线圈发射出一个高频磁场，与两个接收线圈相连，但极性相反，在磁场不受外界干扰的情况下，它们产生的电压输出信号相互抵消。一旦金属杂质进入磁场区域，就会破坏这种平衡，金属检测机就能检测到金属的存在。

产品在生产过程中，金属污染无可避免。如果消费者误食含有金属污染的食品，可能会导致消费者肠胃受伤。如果消费者使用含有金属污染的纸尿裤、卫生巾，可能会导致婴幼儿甚至自身受伤、过敏。如果消费者使用了含有金属污染的药物，可能加剧病情。所以，为了保证产品有效地减少金属污染，金检环节势在必行。