Ｘ光异物检测机的Ｘ光异物检测系统是一种根据Ｘ光在不同物质材料上的穿透能力（或者说不同物质具有对Ｘ光不同的吸收能力）的原理研制，通过图像处理方法检测物品中是否含有不同于产品本身物质材料的异物。这种检测设备目前在食品领域应用较多。 

和金属检测机的检测能力相比较，Ｘ光异物检测系统有如下优点： 

（１）有更好的金属异物检测能力，并能检测产品中的玻璃和ＰＶＣ等非金属异物。 

（２）对豆沙，酱类等含水产品中的金属异物具有良好的检测能力。 

（３）对镀铝膜包装的休闲食品，铝箔包装的奶制品和熟食类产品中的金属异物具有良好的检测能力。 

（４）检测能力不受冷冻产品状态影响。 

（５）能检查产品内物品的缺失，并能对产品的某部分屏蔽检查。

基于Ｘ光异物检测系统的这些优点，目前，许多企业已经开始使用或讨论是否要使用Ｘ光异物检测系统以进一步提高其产品的质量。 

安立的Ｘ光异物检测系统是安立公司独立开发研制的产品，其第二代产品具有如下特点： 

（１）独有的图像处理软件，可以检测０．３ｍｍ直径的铁或不锈钢小球及０．２８ｍｍ×２ｍｍ的不锈钢丝。 

（２）产品设计符合ＨＡＣＣＰ标准。 

（３）多重安全保护设计，安全的Ｘ射线泄漏防护，泄漏水平小于１μｓｖ／ｈ。 

（４）Ｘ射线对产品的辐射水平大大低于世界卫生组织制订的标准。 

Ｘ光异物检测系统的检测范围：

★ 可达到对铝箔包装食品中异物的高灵敏度检测。（与传统金属探测器不同） 

★ 可以检测用铝箔、乙烯基包装材料或者铝罐包装的食品。 

★ 不受食品盐分影响，可以对湿的食品进行高灵敏度探测。 

★ 不受所检测产品的温度变化影响。