随着食品行业自动化程度的不断加深，到处都存在着金属杂质的风险，如屠宰过程中的工具损坏、注射免疫针过程中的针破损、机械维修过程中产生的金属渣、生产过程中机器坠落产生的金属配件等，此外，还有一些人为因素：如钮扣、发夹、硬币、钥匙、别针、回形针等。

目前市场上的食品金属检测机采用高频平衡原理检测金属异物。被检测产品通过金属探测器，根据磁场微分信号的变化判断是否混入金属异物。从安全角度来看，食品金属探测器安装在最终产品输出阶段*。

金属探测器的探测灵敏度与开口尺寸密切相关，直径越大，精度越低。制造商可采用分段检测的方法。对于肉糜、肉片和其他散装材料，在成品生产前，使用垂直下落和管道金属探测器检测金属丝等小金属异物。

食品金属检测机厂家针对不同的行业应用，我们拥有全系列的食品金属试验机，拥有一支专业的技术团队，可以为我们的客户提供专业的咨询服务。